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Craft Beers
With Chicago Pizza
店頭にてクラフトビール(缶)の販売を始めました！
テイクアウトのピザと一緒にご購入いただくとピザ１枚につきビールが１本２００円割引になります。是非ピザとセットでお楽しみください！
ビールのみの購入も可能です。ラインナップは↓をご覧ください。
クリックすると詳細をご覧いただけます。
Brew Free! Or Die IPA ¥1000
[21st Amendment] 355ml
Style:IPA/ Alc:6.8% / IBU:
「我らに醸造の自由を！」モルトの味わいは控えめにし、
ニュージーランドと米国産ホップの柑橘や松のような華やかでダイナミックな味わいを最大限引き出した基幹商品のIPA。
Style:IPA/ Alc:6.8% / IBU:
「我らに醸造の自由を！」モルトの味わいは控えめにし、
ニュージーランドと米国産ホップの柑橘や松のような華やかでダイナミックな味わいを最大限引き出した基幹商品のIPA。
Brew Free! Or Die BloodOrange IPA ¥1000
[21st Amendment] 355ml
Style:Fruit IPA/ Alc:7% / IBU:
オリジナルのBrew Free! Or Die IPAにブラッドオレンジピューレを投入。ホップ由来の柑橘感とオレンジピューレの味わいが掛け合わさった強い果汁感。
Style:Fruit IPA/ Alc:7% / IBU:
オリジナルのBrew Free! Or Die IPAにブラッドオレンジピューレを投入。ホップ由来の柑橘感とオレンジピューレの味わいが掛け合わさった強い果汁感。
Brew Free! Or Die Hazy IPA ¥1000
[21st Amendment] 355ml
Style:Hazy IPA/ Alc:6.5% / IBU:
Brew Free! Or Die IPAのヘイジー版。オーツ麦や二種類の小麦を使い濁った液面からはピーチやネクタリン、柑橘を思わせるホップフレーバーが溢れ出ます。
Style:Hazy IPA/ Alc:6.5% / IBU:
Brew Free! Or Die IPAのヘイジー版。オーツ麦や二種類の小麦を使い濁った液面からはピーチやネクタリン、柑橘を思わせるホップフレーバーが溢れ出ます。
Sully Mexican styleLager ¥1000
[21st Amendment] 355ml
Style:Mexican Lager/ Alc:4.8% / IBU:
南カリフォルニアで飲まれているメキシカンラガーを再現した、きりっと爽やかでほんのりとスパイシーな刺激のあるラガー。GABFで金賞と銅賞受賞経験ありの人気商品。
Style:Mexican Lager/ Alc:4.8% / IBU:
南カリフォルニアで飲まれているメキシカンラガーを再現した、きりっと爽やかでほんのりとスパイシーな刺激のあるラガー。GABFで金賞と銅賞受賞経験ありの人気商品。
COSMIC VISION ¥1100
[UCHU BREWING] 350ml Style:TDH DIPA/ Alc:8.5% / IBU:
コズミックヴィジョンを表現するためにタンクから溢れ出るほどの今までで最も大量のホップが必要でした。トリプルドライホップ（TDH）でイリュージョンが出現。考えるな、感じろ、心を宇宙に解き放て！レモングレフルバナナパイナポー！！！
コズミックヴィジョンを表現するためにタンクから溢れ出るほどの今までで最も大量のホップが必要でした。トリプルドライホップ（TDH）でイリュージョンが出現。考えるな、感じろ、心を宇宙に解き放て！レモングレフルバナナパイナポー！！！
Coconut Vanilla Chocolate Cake ¥1400
[Brewski] 330ml Style:Imperial Stout/ Alc:10.5% / IBU:
ココナッツとバニラが入ったインペリアルスタウト。はじめに驚くほどのココナッツが口の中に広がり、徐々にモルトのロースト感、最後は
ダークチョコレートへ。
ココナッツとバニラが入ったインペリアルスタウト。はじめに驚くほどのココナッツが口の中に広がり、徐々にモルトのロースト感、最後は
ダークチョコレートへ。
Calamansi Cranberry Crush ¥1100
[Brewski] 330ml Style:Berliner Weisse/ Alc:4% / IBU:
カラマンシーとクランベリーたっぷりのベルリーナーヴェイセ。フレッシュなカクテルを思わせる様な爽やかさ。酸味もしっかりあり、次の一口がまた欲しくなるビール。
カラマンシーとクランベリーたっぷりのベルリーナーヴェイセ。フレッシュなカクテルを思わせる様な爽やかさ。酸味もしっかりあり、次の一口がまた欲しくなるビール。
Pango ¥1100
[Brewski] 330ml Style:IPA/ Alc:5.9% / IBU:
パッションフルーツ、パイナップル、マンゴーのフレッシュなフレーバーにホップの風味が加わることで、フルーティかつ芳醇な味わいに。Brewskiを代表するビールです。
パッションフルーツ、パイナップル、マンゴーのフレッシュなフレーバーにホップの風味が加わることで、フルーティかつ芳醇な味わいに。Brewskiを代表するビールです。
Guavafeber ¥1000
[Brewski] 330ml Style:IPA Gluten Free/ Alc:6% / IBU:
大量のグアバに少しのマンゴー、アメリカンホップをたっぷり使用したグルテンフリーIPA。フルーツのジューシーさとホップの苦味で綺麗にバランス取れている。
大量のグアバに少しのマンゴー、アメリカンホップをたっぷり使用したグルテンフリーIPA。フルーツのジューシーさとホップの苦味で綺麗にバランス取れている。
Grandmother ¥1100
[Brewski] 330ml Style:Gose/ Alc:4.7% / IBU:
マンゴとライムと少しハバネロ入りのゴーぜ。スタートがフルーティーで酸味あり、徐々に辛くなってきます！
マンゴとライムと少しハバネロ入りのゴーぜ。スタートがフルーティーで酸味あり、徐々に辛くなってきます！
Twolips
[Brewski] 330ml Style:New England Pale Ale/ Alc:4.7% / IBU:
クラシックでモダンなアメリカンペールエール。柑橘やパインの他にパイナップルを思わせる風味。クリスピーな口当たりになめらかな苦味少なめのフィニッシュ。
クラシックでモダンなアメリカンペールエール。柑橘やパインの他にパイナップルを思わせる風味。クリスピーな口当たりになめらかな苦味少なめのフィニッシュ。
Leave Your Hat On ¥1100
[Brewski] 330ml Style:DIPA/ Alc:8% / IBU:
クラシックなアメリカンDIPA。最初に感じるのは柑橘、段々と熟成したトロピカルフルーツ、最後にパイン。モルティーで柔らかな苦味を感じるビール。
クラシックなアメリカンDIPA。最初に感じるのは柑橘、段々と熟成したトロピカルフルーツ、最後にパイン。モルティーで柔らかな苦味を感じるビール。
Triple Berry Pie ¥1100
[Brewski] 330ml Style:Berliner Weisse/ Alc:4% / IBU:
ラズベリーとブルーベリーとルバーブが際立つ一杯。酸味のバランスが絶妙ですっきりとしつつも、バニラとレモンのタッチが全体をバランスよくまとめ上げている。
ラズベリーとブルーベリーとルバーブが際立つ一杯。酸味のバランスが絶妙ですっきりとしつつも、バニラとレモンのタッチが全体をバランスよくまとめ上げている。
Strawberry Pie ¥1100
[Brewski] 330ml Style:Berliner Weisse/ Alc:4% / IBU:
イチゴ、ラズベリーを贅沢に使用したフルーツビール。細かく繊細な泡で軽い口当たり。バニラの甘い香りを感じつつも、ベリーとレモンの酸味ですっきりとした後味です。
イチゴ、ラズベリーを贅沢に使用したフルーツビール。細かく繊細な泡で軽い口当たり。バニラの甘い香りを感じつつも、ベリーとレモンの酸味ですっきりとした後味です。
T-Horse ¥1100
[Brewski] 330ml Style:NE DIPA / Alc:8.5% / IBU:
濃厚で滑らかなヘイジーダブルIPA。パイナップルやマンゴーを思わせる甘さに、柔らかい苦みでバランスが取れたビール。
濃厚で滑らかなヘイジーダブルIPA。パイナップルやマンゴーを思わせる甘さに、柔らかい苦みでバランスが取れたビール。
Sharkguin ¥1100
[Brewski] 330ml Style:NE DIPA / Alc:8% / IBU:
甘いオレンジ、マンゴー、パインのタッチで丸みを帯びた口当たり。軽い苦味の余韻が続くニューイングランドスタイルのHazy IPA。
甘いオレンジ、マンゴー、パインのタッチで丸みを帯びた口当たり。軽い苦味の余韻が続くニューイングランドスタイルのHazy IPA。
Crispi Boi ¥1050
[WEST COAST BREWING] 500ml
Style:Czech Pils/ Alc:6% / IBU:
淡いはちみつ感に白い花のような、優しく香るアロマとフレーバー。
後半には少しリンゴの印象も。かすかな苦みには、ハーブや青草のような爽やかな風味が◎。
伝統を守り、新しきを追求する。これも、WCBスタイル。ホップ爆食い&ビールがぶ飲みスタイルで、慌ただしい年末を駆け抜けましょう。
Style:Czech Pils/ Alc:6% / IBU:
淡いはちみつ感に白い花のような、優しく香るアロマとフレーバー。
後半には少しリンゴの印象も。かすかな苦みには、ハーブや青草のような爽やかな風味が◎。
伝統を守り、新しきを追求する。これも、WCBスタイル。ホップ爆食い&ビールがぶ飲みスタイルで、慌ただしい年末を駆け抜けましょう。
Attack of the Space Cats ¥1350
[Paperback Brewing Co.] 473ml
Style:HAZY IPA/ Alc:6.6% / IBU: 40
ニュージーランド産ホップを使ったジューシーなHazy IPAを求めて宇宙猫が地球を攻めてきました。NelsonとNectaronホップを大量に使用しており、鮮烈なトロピカルフルーツの味わい、滑らかな口当たり、そして控えめな苦味。
Style:HAZY IPA/ Alc:6.6% / IBU: 40
ニュージーランド産ホップを使ったジューシーなHazy IPAを求めて宇宙猫が地球を攻めてきました。NelsonとNectaronホップを大量に使用しており、鮮烈なトロピカルフルーツの味わい、滑らかな口当たり、そして控えめな苦味。
Ponto Sessionable IPA ¥1000
[Pizza Port Brewing]
473ml Style:Session IPA Alc:4.5% / IBU: 50
低アルコールでグビグビいけて、華やかな香りと後に残る質の良い苦味は当店のピザとの相性抜群です！口の中を飲むたびに心地よくリセット！
ピザを毎回美味しいひと口にさせて飽きさせません！
473ml Style:Session IPA Alc:4.5% / IBU: 50
低アルコールでグビグビいけて、華やかな香りと後に残る質の良い苦味は当店のピザとの相性抜群です！口の中を飲むたびに心地よくリセット！
ピザを毎回美味しいひと口にさせて飽きさせません！
本郷ビール ¥900
[宮崎ひでじビール] Style: Lager /Alc: 5%
メインホップにCitraを使用。グレープフルーツ、ライム、メロンのようなアロマ。モルティで且つ柑橘系の爽やかな苦味と風味も併せた本格ラガーは、当店のチーズとろとろシカゴピザとの相性も抜群です！そして珍しい東大赤門パッケージはお土産にも喜ばれること間違いなしです！
メインホップにCitraを使用。グレープフルーツ、ライム、メロンのようなアロマ。モルティで且つ柑橘系の爽やかな苦味と風味も併せた本格ラガーは、当店のチーズとろとろシカゴピザとの相性も抜群です！そして珍しい東大赤門パッケージはお土産にも喜ばれること間違いなしです！
Frequency Illusion; Pinot Noir 750ml ¥3200
[Tired Hands]Style:Saison /Alc: 7.5%
自家培養のMagcikal Saison酵母を用いてフレンチオークフーダーで一次発酵、ピノノワールグレープと共に二次発酵、瓶内で三次発酵させたセゾン。なかなか流通しない貴重な１本がなぜSPに…？仕入れ頑張っております！贈り物にもおすすめです！
自家培養のMagcikal Saison酵母を用いてフレンチオークフーダーで一次発酵、ピノノワールグレープと共に二次発酵、瓶内で三次発酵させたセゾン。なかなか流通しない貴重な１本がなぜSPに…？仕入れ頑張っております！贈り物にもおすすめです！
Flower Friends
750ml ¥2700
[Tired Hands]Style:Saison /Alc: 5.4%
ワイルドフラワーハニー、リンデラ、真桑と共に、オリジナルのセゾン酵母を使用しオーク樽で発酵、仕上げにジャスミンティーを添加。非常に心地よい風味のセゾン。食事（もちろんSPピザも）との相性、希少性を考えればマストバイです。
ワイルドフラワーハニー、リンデラ、真桑と共に、オリジナルのセゾン酵母を使用しオーク樽で発酵、仕上げにジャスミンティーを添加。非常に心地よい風味のセゾン。食事（もちろんSPピザも）との相性、希少性を考えればマストバイです。
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