Welcome!!

当店は「シカゴピザ」を一人でも手軽に食べられるよう改良した、一人前サイズのアメリカンピザと、伝統的なシカゴピザをアレンジしたディープディッシュピザ「SUPER-DUPER」を

国内外のクラフトビールと一緒に手軽に愉しめるピザレストランです。

自家製のトマトソースと生地、無添加チーズをたっぷり使用。

オーダーが入ってから1枚ずつ焼き上げ、出来立てを提供致します。

The passion for the Pizza

当店のピザに使用している自家製トマトソースには、幾度となく行われた試作の中で選ばれたピザに最もマッチする数種のスパイスが配合してあり、それらをトマトと共に時間をかけて煮詰め最高のトマトソースを作り上げました。当店のピザ達の心臓部分となる自信作です。

生地は絶妙な粉の配合によって、一人前ワンホールでも重過ぎない最適なウェイト感を出しました。
完全オリジナルレシピの生地は当店のトマトソース、トッピングにだけ合うように作った専用のピザ生地です。

店主が選んだこだわりのクラフトビールを生樽でご用意しております。

ビール専用の冷蔵庫で樽ごと常時冷やしているので、

いつでも新鮮なビールを現地の味そのままに味わうことができます。

また、クラフトビール(缶)はお持ち帰りもできますのでピザと一緒にご自宅でもお楽しみいただけます。

是非ご利用ください。

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